令和２年１月の駅弁シリーズ　「東京都　東京駅」　

令和２年１月の駅弁は、東京都東京駅の「鳥めし」でした。

東京駅構内では５００種類以上もの駅弁が販売されているそうで、今回の鳥めしは

鶏と卵のそぼろ御飯を中心に、副菜を加えてアレンジして提供させて頂きました。

 

内容は「そぼろ御飯」「銀杏がんもの煮物」「金平ゴボウ」「コールスロー」

「味噌汁」「バナナ」と、豪勢な内容でした。

 

東京といえば、今年オリンピックが開催されます。

どんなドラマが待ち受けているのか、今からとても楽しみですね。