お正月のおせち料理には、たくさんのいわれやしきたりがあります。そのどれもが家族の幸福を願うものばかり！ 知恵と愛情を詰め込んで、おせちを美味しくいただきましょう。
そもそも、なぜ「おせち」というのでしょう？
「おせち」は御節料理のことですが、これは、季節の変わり目（＝節）の大切な日（＝節日）をお祝いする行事（＝節供、節句、節会）のために、神様にお供えする料理（＝節供料理）という意の「御節供（おせちく）」を略したものです。
神様にお供えしたものを分かちあうことで結びつきを深め、供に祝い、その恩恵にあずかるという意味があります。
皆様、おせち料理を召し上がって、笑顔でごちそうさまでしたと大満足されていました。(^^)/