こんにちは!いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
先日、当事業所では特別メニュー「ちらし寿司の日」を開催しました!季節の味覚を楽しむ素敵な一日となりました。
🍣 見た目も華やかなちらし寿司
今回のちらし寿司は、彩り豊かな具材をたっぷり使用しました!
- 新鮮な海老やいくら
- 錦糸卵や彩り野菜
- 季節の旬の食材
ご利用者の皆さまも「わあ、きれい!」「食べるのがもったいない!」と嬉しそうな声を上げていらっしゃいました。
🍴 食べる楽しみ、作る楽しみ
ちらし寿司の日は、ただ食べるだけでなく、ご利用者の皆さまにもトッピングを体験していただきました。
それぞれ好きな具材を選んで盛り付けることで、オリジナルのちらし寿司が完成!「私のは海老が多めよ」「色合いが綺麗でしょう?」とみなさん楽しそうにお話されていました。
🌟 みんなで囲む食卓の幸せ
ちらし寿司に加えて、お吸い物や季節のデザートも用意しました。食卓を囲みながら、「昔は家族でよく作ったわ」「これを食べると元気が出るね」といった思い出話も飛び出し、会話が弾むひとときとなりました。
🥢 イベントを終えて
「とても美味しかった」「また作りたい!」と多くの方から感想をいただき、スタッフ一同も嬉しく思っています。
料理を通じて皆さまに季節を感じていただけるイベントは、これからも積極的に取り入れていきたいと思います!